どうしても遅くなることもあるため、夜に子どもたちが甘えてくることがたびたびあります。長男は「おなかがすいた!」と駄々をこねて私との時間をつくろうとします。
結局、長男の「おなかすいた」攻撃に負けて、ニンニクたっぷりケチャップライスをつくりました。卵も投入したいところですがアレルギーのためナシ。それでもシンプルにうまい。飲んでいたせいかコショウを利かせすぎた気もしますが、長男は喜んで食べてます!
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